Одно дело, когда президент США ежегодно милует пару индеек и отсылает их во Флориду, чтобы те спокойно жили там до конца своих дней. И совсем другое, когда вы спасаете индейку от попадания в духовку в День благодарения, пригласив ее посе-литься у вас. Две недели тому назад Карен Оуи и ее муж Майк Балистрери, живущие неподалеку от Санта-Крус(Калифорния), "удочерили" двух индеек, которые были спасены в Лас-Вегасе после сбоя в авиаперевозках. "Я чувствую себя матерью, которая только что родила, - говорит 39-летняя Оуи. - Я мгновенно полюбила их всей душой, и теперь мне хочется никуда не ходить, а просто сидеть с ними дома". Оуи и Балистрери не войдут в число 92% американцев, которые сегодня полакомятся индюшатиной (по данным торгово-промышленной ассоциации National Turkey Federation). Они избавили птиц от попадания в духовку и определили им место во дворе. "Теперь я лучше отношусь ко Дню благодарения - раньше он всегда навевал мне печальные мысли", - говорит Оуи, вегетарианка.
Взять в дом индейку - птицу, которая склонна клеваться и может весить более 40 фунтов (больше 9 кг) - это не то же са-мое, что приютить котенка или щенка. Правда, некоторые владельцы сообщают, что их индейки - очаровательные существа, обожающие, когда их гладят, но эти птицы способны истощить терпение даже самого пламенного любителя живой природы. Например, они линяют. И помета от них предостаточно. "Это не самые аккуратные птицы", - говорит 75-летняя Марсия Лейн, в прошлом актриса, снимавшаяся в телесериалах. Она приютила первую индейку в 2004 году, а сейчас держит трех на огоро-женной лужайке у своего дома в Коламбусе, штат Миссури.
Поначалу индейки показались Лейн довольно доброжелательными. Она назвала их в честь персонажей оперетты "Микадо" и даже пела им арии оттуда. Но у индеек, как и у некоторых детей, нрав переменчивый.
"Нежданно-негаданно, безо всякой причины они ополчаются на тебя, решают, что ты им не нравишься, и начинают тебя клевать, - рассказывает Лейн. - Одна моя индейка просто взлетала и атаковала с воздуха - мне приходилось носить с собой грабли для самозащиты".
Лейн и Оуи получили своих индеек от организации Farm Sanctuary, которая занимается спасением животных и птиц с ферм, где их выращивают в антисанитарных, стесненных условиях в промышленном масштабе. Пристраивать индеек в хорошие руки организация начала вскоре после ее учреждения в 1986 году. Все больше организаций, отстаивающих права животных, вклю-чаются в этот процесс поиска опекунов.
Как сообщила Триция Барри, директор Farm Sanctuary< по связям с общественностью, бюджет организации составляет 5,7 млн долларов, своих животных она держит на землях в северной части штата Нью-Йорк и Северной Калифорнии; в этот празд-ничный сезон в очереди на устройство к опекунам стоят 38 индеек. По словам Лорри Бостон, которая стояла у истоков Farm Sanctuary, а ныне держит свой приют для животных Animal Acres в 45 минутах езды от центра Голливуда, ежегодно в приемные семьи попадают 25-50 индеек.
Не всякому разрешат взять к себе индейку. Нужно представить данные о своих доходах, принять у себя инспекторов, построить "индюшатник", заранее договориться с ветеринарами, которые будут оказывать вам помощь. Главный критерий - все в семье должны быть вегетарианцами!
Обычай дарить индеек Белому дому возник 60 лет назад при администрации Трумэна в качестве рекламного приема произ-водителей мяса домашней птицы, в том числе National Turkey Federation. Но официальная программа помилования птиц была учреждена в 1989 году при президенте Буше-старшем.
Все эти годы помилованных индеек посылали на воссозданную ферму 1930-х годов Кидуэлл-Фарм - нечто вроде темати-ческого парка в Фрайинг-Пэн-Парк в Херндоне, штат Вирджиния. Но в 2005 году Walt Disney Company, почуяв блестящий шанс, вызвалась брать птиц к себе. В прошлом году две "первые индейки нации" (одну из них обычно представляют публи-ке в качестве "звезды", а другая является ее дублершей) провели ночь в номере-люкс отеля Washington (разумеется, в вольерах) и были помилованы, а затем доставлены на самолете в первом классе в "Диснейуорлд" во Флориде, где они при-няли участие в качестве главных маршалов в параде в честь Дня благодарения.