На встрече с воронежскими предпринимателями в мае 2013 г. Владимир Путин сделал заявление о том, что сельское хозяйство становится всё более привлекательным сектором экономики. «Мне трудно согласиться, что никакой сельхозпроект не окупится за 5–8 лет», — сказал он, приведя в пример птицеводство и конкретно производство мяса индейки. «Скоро, по-моему, весь арабский мир будет есть нашу индейку», — заявил Путин, оговорившись, что преувеличивает, но не сильно. Оптимистичный прогноз президента подтверждает и активный интерес посетителей выставки «Мясная промышленность. Куриный Король/VIV Russia-2013» к стенду Ассоциации.
На фоне скромного роста российского промышленного производства за первые четыре месяца 2013 года (0,5% в годовом выражении) выпуск мяса вырос значительно (на 27% по данным Росстата). Производство мяса птицы увеличилось на 5,6%, на что повлиял и заметный рост производства индейки.
Как сказал на днях «Вестям Экономика» независимый аналитик мясного рынка Алексей Плугов: «В целом инвестиционная активность в отрасли остается высокой как в сфере производства бройлерного мяса, так и в производстве мяса индейки».
Конечно, развитие индейководства совсем не так легко даётся тем, кто занимается этим бизнесом. Даже известный предприниматель Вадим Ванеев, глава крупнейшего в РФ индейководческого хозяйства «Евродон», выступая на организованном его компанией «Дне Индейки» подчеркнул, что он четыре года не мог найти финансирование для своего индейководческого проекта — никто не верил в то, что проект будет успешным.
В то время как крупные индейководческие предприятия набирают обороты, частные фермеры и крестьянско-фермерские хозяйства испытывают значительные трудности с финансированием. На проходившей на прошлой неделе в Кургане региональной выставке-форуме «Дни малого и среднего бизнеса» корреспондент интернет-газеты Зауралья «Вечерние Ведомости» побеседовал с главой индейководческого КФХ Сергеем Маркиным. Предприятию уже лет 10. Сергей начал свой бизнес, взяв кредит на развитие крестьянско-фермерского хозяйства.
Вот что глава КФХ и его технолог рассказали журналистам: «Мы получили часть грантов для развития фермерства от области, но основная часть была федеральная. Сегодня мы почувствовали на себе повышение взносов в Пенсионный фонд. Тяжело и накладно, но мы выдерживаем, потому что у нас экономика уже сложилась, но многие хозяйства закрываются. Очень сложный год, потому что корма поднялись в цене в два раза, а стоимость производимого мяса осталась на прежнем уровне. Мы не можем поднять цену, ведь у людей не увеличилась покупательская способность. Надо продержаться этот год, а там не знаю… Мы бы увеличили поголовье до 10 тысяч, но кормовая база — такие деньги, что нам это пока не по силам. Нам нужны миллионные кредиты для строительства новых, современных помещений, но нам не дают: нет залоговой базы».
При этом руководство некоторых регионов РФ не ждёт жалоб и просьб от своих фермеров, а наоборот, даёт зелёный свет развитию индейководства. Так, в Ассоциацию обратилась ОАО «Корпорация развития Ульяновской области» с предложением рассмотреть Ульяновскую область в качестве площадки для локализации комплекса по выращиванию индейки. Потенциальным инвесторам гарантируется поддержка областной администрации, начиная с предоставления земельного участка с готовой инфраструктурой и заканчивая значительными налоговыми преференциями. Условия сотрудничества по-настоящему заманчивые, и наверняка станут решающим аргументом для тех, кто сейчас находится в стадии принятия решения — заниматься ли индейководством или нет.
Для тех, кто уже для себя всё решил, Ассоциация решила организовать практический выездной семинар с участием как российских, так и иностранных специалистов-практиков, которые смогут на примере реально работающих эффективных проектов предоставить начинающим индейководам всю необходимую для развития их бизнеса информацию. Опыт прошедшей с 21 по 23 мая выставки «Мясная промышленность. Куриный Король/VIV Russia-2013» показал, что эта информация сейчас максимально востребована и актуальна, поскольку, для того, чтобы весь арабский мир питался нашей индейкой, фермерам, инвесторам и специалистам необходимо обладать технологическими знаниями, а также пониманием возможных источников финансирования и рынков сбыта. Всем этим вопросам и будет посвящен практический семинар Ассоциации, который состоится осенью 2013 г.