Уже в марте этого года первая продукция - мясо индейки - будет получена в ООО "Труд". Это птицеводческий комплекс в деревне Залустежье Лужского района ленинградской области. Предприятие строится в рамках реализации отраслевой «Программы развития малых птицеводческих ферм в Ленинградской области в 2010-2015 годах». При выхаживании птенцов в трех птичниках в компании рассчитывают получать 550 ...
Первая партия технологического оборудования для инкубатория, комбикормового завода и убойного цеха поступила на строительные площадки «Тамбовской индейки» (ГК «Черкизово» и Grupo Fuertes). Стоимость поставленного оборудования оценивается более чем в 40 млн евро. Как сообщают в пресс-службе группы компаний, монтаж оборудования должен начаться в марте. Напомним, что реализация про...
В Рязанскую область прибыло более 16 тысяч суточных индюшат породы BIG-6. Индюки породы BIG-6 считаются тяжеловесами, так как достигают веса 22-25 килограмм (самки растут до 10-11 кг). Получателем живого груза стало ООО «РУДО-ИндоСтар» Старожиловского района Рязанской области. Компания работает с 2013 года, когда было произведено 235 тн мяса индейки. В ...
Микотоксины — токсичные вещества, являющиеся продуктами метаболизма плесневых грибов, поражающие растительное сырьё, а через него и корма. До последнего времени было известно более 300 микотоксинов, которые продуцируют около 10 000 штаммов. Сегодня некоторые специалисты называют уже около 400&n...
Сегодня, в четвертый четверг ноября в США отмечают День благодарения (Thanksgiving Day). Это один из самых популярных праздников в Штатах. Главным блюдом на праздничном столе является индейка, ведь на первом празднике колонисты и индейцы зажарили и совместно съели четырех индеек, подстреленных в ближайшем лесу. С тех пор индейка и День благодарения стали практически синонимами. Для изучающих английский язык, этот праздник - хороший повод поговорить по-английски. А для любителей индейки - повод порадовать себя вкусным и диетическим блюдом. Напоминаем, что на нашем сайте можно найти много интересных рецептов блюд из индейки в разделе "Индейка на кухне". Желаем всем любителям индейки приятного аппетита!