Уже в марте этого года первая продукция - мясо индейки - будет получена в ООО "Труд". Это птицеводческий комплекс в деревне Залустежье Лужского района ленинградской области. Предприятие строится в рамках реализации отраслевой «Программы развития малых птицеводческих ферм в Ленинградской области в 2010-2015 годах». При выхаживании птенцов в трех птичниках в компании рассчитывают получать 550 ...
Первая партия технологического оборудования для инкубатория, комбикормового завода и убойного цеха поступила на строительные площадки «Тамбовской индейки» (ГК «Черкизово» и Grupo Fuertes). Стоимость поставленного оборудования оценивается более чем в 40 млн евро. Как сообщают в пресс-службе группы компаний, монтаж оборудования должен начаться в марте. Напомним, что реализация про...
В Рязанскую область прибыло более 16 тысяч суточных индюшат породы BIG-6. Индюки породы BIG-6 считаются тяжеловесами, так как достигают веса 22-25 килограмм (самки растут до 10-11 кг). Получателем живого груза стало ООО «РУДО-ИндоСтар» Старожиловского района Рязанской области. Компания работает с 2013 года, когда было произведено 235 тн мяса индейки. В ...
Микотоксины — токсичные вещества, являющиеся продуктами метаболизма плесневых грибов, поражающие растительное сырьё, а через него и корма. До последнего времени было известно более 300 микотоксинов, которые продуцируют около 10 000 штаммов. Сегодня некоторые специалисты называют уже около 400&n...
Удешевление рубля отразилось на всех отраслях российской экономики, и индейководство не исключение. За последние несколько месяцев затраты индейководов выросли в разы. Во-первых, за счет роста стоимости комбикормов. Во-вторых, из-за того, что большая часть оборудования, а также племенного инкубационного яйца поступает из-за границы, что подразумевает расчеты в стремительно дорожающей валюте.
Например, из-за сложившейся экономической ситуации значительно подорожал проект «Рамонская индейка» (Воронежская обл.) Если изначально объем инвестиций планировался в размере чуть более 3 млрд рублей, то сегодня из-за роста курсов доллара и евро этой суммы уже недостаточно. Европейское оборудование теперь обойдется инвестору (ТД «Хладокомбинат») в полтора раза дороже.
Другой индикатор рынка – цены на продукцию индейководства – тоже показывает рост. Например, в Казани вместо привычных 160 рублей за килограмм за индейку сегодня просят 220 рублей. По словам гендиректора ООО «Татптицепром» Марса Алиева, одна из главных причин удорожания индейки – повышение цен на племенное яйцо, которое закупается за рубежом.
С данной проблемой сталкиваются многие российские производители индейки. Она не коснулась лишь индейководов, имеющих собственные репродукторы. Но даже они вынуждены следовать тенденции к повышению цен – в основном из-за стремительно дорожающих кормов.