Два года назад в Грязинском районе Липецкой области появился свой производитель индейки - компания "Батраков", За два года компании удалось довести поголовье индейки до 40 тысяч голов.
Производство мяса в компании на сегодняшний день достигает уже 500 тонн в год. Это тот рубеж, который позволяет расширить возможности компания инарастить собственные мощности. Именно это и входит в планы "Батракова" на текущий год - в частности, компания планирует потратить в 2015 году 10 млн рублей на строительство цеха забоя птицы. Также в планах компании - строительство склада с холодильными установками для хранения готовой продукции. Всё это позволит "Батракову" расширить ассортимент и нарастить объемы реализации, а грязинцам - получить ещё больший выбор вкусной и свежей продукции из мяса индейки.