Аналитические агентства, изучающие статистические данные по импорту различных продуктов питания, отмечают стабильную тенденцию к снижению импорта мяса индейки в Россию. В частности, по данным Global Reach Consulting (GRC) в 2013 году объем российского импорта мяса индейки в натуральном выражении снизился на 41% по сравнению с предыдущим годом. А за первое полугодие 2024 года импорт мяса индейки в Россию составил 3,8 тыс. тонн, что ниже показателей аналогично периода 2013 года на 25,1%.
Лидерами импорта индейки в РФ традиционно остаются Бразилия и Франция. Однако, даже их продукция, соответствующая самым строгим требованиям качества, уже не в силах конкурировать с предложением отечественных индейководов. Помимо того, что развитие российского производства индейки идет стабильно высокими темпами, активно растет и интерес потребителя, всё чаще предпочитающего именно отечественное мясо индейки. Свежее, выращенное россйскими инвесторами на отечественных кормах - это его основные, но не единственные плюсы.
Строительство ферм для индеек в РФ - это не только альтернатива импорту, но и новые рабочие места, и пополнение местного бюджета, и вклад в развитие технологий и расширение белкового ассортимента для простых россиян. Наша Ассоциация приветствует эту тенденцию и надеется увидеть в рядах своих партнёров всё больше новых имен российских индейководческих компаний!